井手隊長の700円以下で旨いラーメンが食べたい!! 第93回 震災で浸水も50日で復興! 三陸海岸・宮古のレジェンド「中華そば たらふく」の歴史ある一杯に舌鼓
マイナビニュース / 2024年7月19日 18時38分
「旨くて、安いラーメンが食べたい」。1杯1,000円を超える高級ラーメンも多いが、手軽で・旨くて・さらに安くラーメンが食べられるのなら最高だ。全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター・井手隊長が、旨くて安いアンダー700円のラーメンを紹介する。
今回は、岩手県宮古市の「中華そば たらふく」だ。
岩手県宮古市。
三陸海岸を代表する都市で、「本州最東端のまち」とも言われる。三陸海岸のリアス式海岸の北端で、日本有数の漁場としても有名だ。
そんな宮古にレジェンド的なラーメン屋さんがある。「中華そば たらふく」だ。
「たらふく」は昭和28年創業。
長きにわたり、地元に愛されてきた名店だったが、2011年3月の東日本大震災でお店の一階部分がすべて浸水してしまう。しかし、近隣の協力もあって50日で復興し、無料でラーメンをふるまったという。
メニューは「中華そば」のみ。値段は700円(2024年5月23日現在)。
具はチャーシュー2枚、三角ノリ、ネギ、メンマ。麺は細め平打ちの自家製ピロピロ麺。
スープは煮干しの清湯で、澄んだ色が印象的。じんわりと滋味深く美味しい。
「カップヌードル」のようなピロピロ麺が特徴だが、実はこれが自家製の低加水生麺。これはなかなか他にはない麺だ。
スープが丼になみなみ入っていて麺量もしっかり。店名どおりたらふく食べられる。
歴史と復興を感じながらいただくレジェンドの一杯。
道が整備されており、盛岡から車で1時間半ぐらいで着くので、まだ行ったことない方はぜひトライしてみてほしい。
中華そば たらふく
岩手県宮古市大通1-1-20
0193-62-5607
井手隊長 いでたいちょう 全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター。東洋経済オンライン、AERA dot.などでの連載のほか、テレビ番組出演・監修、コンテスト審査員、イベントMCなどで活躍中。 自身のインターネット番組、ブログ、Twitter、Facebookなどでも定期的にラーメン情報を発信。ミュージシャンとして、サザンオールスターズのトリビュートバンド「井手隊長バンド」や、昭和歌謡・オールディーズユニット「フカイデカフェ」でも活動。 ブログ:「隊長日誌(ラーメンミュージシャン井手隊長の日記)」 YouTube:「ラーメンミュージシャン井手隊長の 今3時?そうねだいたいね」 YouTube:「ラーメンが『10倍』旨くなる動画 【DON BURI】」 この著者の記事一覧はこちら
(井手隊長)
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