長野県山ノ内町のふるさと納税返礼品「志賀高原の麓で育った自慢のフルーツ&お酒」7選
マイナビニュース / 2024年8月5日 14時0分
日本酒づくりが祖業! 「玉村本店」の純米酒を紹介します。農薬を一切使わないできるだけ自然な方法で米をつくっており、その米を最大限に生かす酒づくりに挑戦しているのだそう。食事と一緒に楽しむ上での味わいを大切に考え、幅広い食事に合わせやすいよう、キレイさと力強さの両立を目指しているとのことです。
○NEW ENGI 金紋綿 純米セット(5)(6)
・提供事業者:株式会社玉村本店
・内容量:720ml 2本セット
・寄附金額:1万6000円
真剣に米づくりから取り組んだ酒米でできたお酒「NEW ENGI(ニューエンギ)」の「金紋綿」2本セットです。精米歩合が55%の(5)は、口に含んだ時のやわらかな吟醸香と、すっきりとキレのある後味が特徴。雑味が少なくバランスのとれたタイプで、お刺身や出汁の効いた上品な和食にピッタリ! 精米歩合が65%の(6)は、米の旨みを強く感じられ、苦み・渋み・酸味がそれを引き締めています。魚の煮つけや豚の角煮など、濃いめの味の料理に合わせるのもおすすめなのだそう。
○NEW ENGI 山恵綿 純米セット(5)(6)
・提供事業者:株式会社玉村本店
・内容量:720ml 2本セット
・寄附金額:1万6000円
「NEW ENGI」の「山恵綿」2本セットです。精米歩合が55%の(5)は、青りんご、かたい桃、梨などの甘すぎない果実のような吟醸香がありながら、お米の甘みがしっかりと感じられるお酒です。精米歩合が65%の(6)は、マスカットのような香りがあるさわやかな辛口。「NEW ENGI」シリーズの中でもひときわキレのある一本です。
○クラフトビールバリエーションセット
豊かな自然に囲まれた「湯田中温泉」発のクラフトビール醸造所「YUDANAKA BREWERY」でつくられたビールがセットで届く返礼品を紹介します。
○クラフトビール飲み比べセット
・提供事業者:株式会社あぶらや燈千
・内容量:6本
・寄附金額:2万3000円
「YUDANAKA BREWERY」のすべてのビールが入ったセットです。食事とのペアリングが良く、多彩な料理に合わせて飲める「YUAGARI ALE」「YUDANAKA IPA」「YUKIDOKE WHITE」、アウトドアなどの自然と一緒に楽しめる「青の森」「白の森」、記念日やお祝いの1杯めにも最適な「Champagne Ale」の6種。
○青の森&白の森BOXセット
・提供事業者:株式会社あぶらや燈千
・内容量:各3本ずつ
・寄附金額:2万5000円
モルティーなコクと旨み、森林に囲まれているような自然を感じるエール「青の森」と、シトラスのシャープな飲み口にモルトの甘みと旨み、ふんわりハーブの香りをプラスした爽快な飲みごたえの「白の森」のセットです。アウトドアやBBQ、サウナ上がりなどにおすすめとのこと。
今回は長野県山ノ内町の返礼品「志賀高原の麓で育った自慢のフルーツ&お酒」を、厳選して7つ紹介しました。まちを代表する特産品「りんご」は、バラエティに富んだ品種が味わえます。食べ比べで楽しむのも良さそうです。こだわりの純米酒やクラフトビールは、自分へのご褒美はもちろんのこと、大切な人への贈り物にも喜ばれること間違いなしの逸品です。気になる返礼品があった際は、ぜひチェックしてみてくださいね。
(マイナビふるさと納税担当者)
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