パンの水分と香りを閉じ込めて焼き上げる、スチーム専用ヒーター搭載トースター

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ライフオンプロダクツは7月29日、スチーム専用ヒーターを搭載したオーブントースター「スチームオーブントースター」を発表した。すでにブランド直販サイトなどで販売しており、価格は9,900円。カラーはホワイト。

本体上部に設置した石英管ヒーターに加え、下部に搭載したスチーム専用ヒーターがスチームを素早く発生させ、パンの水分と香りを閉じ込めて焼き上げるオーブントースター。最大230度の高火力で、トースト時に「外はカリッ、中はふわっ＆もっちりの食感」を実現したという。

スチームの給水口は天面に配置。機能面では15分までのタイマー機能、100～230度までの温度調節機能を搭載する。スチームをつかわないグリル料理やお菓子作りにも使用できるほか、天ぷらやからあげ、とんかつなど、市販の揚げ物を温め直すことも可能。

本体サイズは幅310×奥行237×高さ235mm、重さは2,770g。庫内サイズは幅260×奥行180×高さ78mm。電源は家庭用コンセントで、消費電力は1,000W。
（村田奏子）