2foods、ドーナツなど秋限定メニュー登場

画像提供：マイナビニュース

植物由来食品を展開する2foods(トゥーフーズ)は、「Flavorsof Japanese Autumn(フレイバーズ オブ ジャパニーズ オータム)」をテーマとした全7種の秋季限定商品を8月29日〜11月4日の期間、渋谷ロフト店と銀座ロフト店にて販売する。

秋季限定商品は、秋の味覚である芋や栗に加え、抹茶を使った和の要素を主役に、ドーナツやレアチーズといった洋の要素を組み合わせた。オリジナルドーナツ3種、レアチーズケーキ、ドリンク2種、サラダなど全7種を提供。見た目にも、味わいにも“秋”を存分に楽しめる商品を取りそろえる。

ドーナツコレクションからは、さつまいもの濃厚な甘さにカラメルのほろ苦さがアクセントになった「お芋カラメルドーナツ」、カシスの上品な味わいに甘栗を組み合わせた「甘栗カシスドーナツ」、香り高いオーガニック抹茶をぜいたくに堪能できる「濃厚抹茶ショコラドーナツ」が登場する。価格はすべて、イートイン490円、テイクアウト481円。

オリジナルデザート「濃密レアチーズケーキ お芋ブリュレ」(イートイン850円、テイクアウト835円)は、濃厚でクリーミーな味わいのレアチーズケーキに、国産さつまいもを使用した植物由来の自家製クリームを合わせている。

クリームの表面はブリュレされていて、ほろ苦さと甘み、なめらかな口当たりが楽しめるほか、パリッとしたさつまいもチップスがアクセントに。

オリジナルドリンクからは、芳醇な抹茶と濃厚なさつまいもの甘みに、オーツミルクをブレンドした「お芋カラメル抹茶ラテ」(イートイン660円、テイクアウト648円)、カシスの甘酸っぱさが上品な味わいの和紅茶にマッチした「カシスのジュレティー」(イートイン626円、テイクアウト615円)が登場。

「彩り鮮やか秋野菜のシーザーサラダ」(イートイン950円、テイクアウト933円)は、さつまいも、れんこん、かぼちゃなどを使用した秋野菜の多彩な味わいを楽しめるとともに、トッピングのトルティーヤチップスのザクザクとしたアクセントが楽しい一品となっている。
（MN ワーク&ライフ編集部）