スシロー初! こだわり本格カヌレが登場「カヌレ・ド・ボルドー バニラアイス添え」発売

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あきんどスシローは、“スシローカフェ部”の新作スイーツ「カヌレ・ド・ボルドー バニラアイス添え」を、9月4日より全国のスシローにて販売する。

この度、初登場する「カヌレ・ド・ボルドー バニラアイス添え」は、フランス・ボルドー地方伝統の焼き菓子“カヌレ・ド・ボルドー”にバニラアイスを添えたスイーツ。

専門店に負けないほど素材にこだわり、小麦・バター・牛乳・砂糖・卵など国内製造の素材と、フランス・ボルドーでブレンドした香り高い伝統のフレンチラム酒を使用しているという。

じっくりと丁寧に火入れを行うことで、カヌレの魅力である外側の生地は焼き色がついて香ばしく、中の生地は柔らかくしっとりとした食感に仕立てている。提供直前に温めることで温かいカヌレと冷たいバニラアイスのコントラストも楽しめるとのこと。

価格は300円～(※店舗によって価格が異なる)。
（MN ワーク&ライフ編集部）