【実食レポ】これが180円だと…!? ファミマ新作「こんがりビストロまん ごろっと野菜の焼きカレー」がうなるウマさだった
マイナビニュース / 2024年9月24日 11時5分
横から見ると……
しっかり厚い。
生地を断面図で見てみると、「あ、やっぱり中華まんなんだな」ということが確認できる。それではそろそろ、いただきましょう。パクッ。
うわ~……ウマッ……。めちゃウマいんですけど……。まず、生地がすごくもっちりしていて美味しいし、多分、焼いたことによる香ばしさも手伝ってすごくいい風味になっている。でも、ちゃんと中華まん。かなりの工夫が施されているんだけど、中華まんとしての体裁からは逸脱せずに進化を遂げている。
そして何よりこの中身ね! 牛ひき肉も野菜もゴロゴロ入っていて、それぞれの食感も立っているので、「これはパプリカかな」「ニンジンかな」「ズッキーニかな」といった具合に、かむたびに素材の味が楽しめる。この食感の楽しさ、味わいの強さは間違いなくこの「こんがりビストロまん ごろっと野菜の焼きカレー」の大きな特徴だろう。
もちろん、カレーとしての味付けもスゴい。クミン、ガラムマサラといった数種類のスパイスを使っているというだけあって本格的だし、これが肉や野菜の旨み、甘み、そしておそらくチーズのまろやかさとあいまってめちゃコク深い味わいになっているのだ。
「焼きカレー」らしい香ばしさや風味も食欲をかき立ててくれる。これが180円で味わえるというのだから最近のコンビニはホントどうかしている。
トリッキーな変わり種ではなく、ちゃんと「中華まん」としてのルール内で最大限の美味しさ、新しさを目指す。そんな想いやプライドが形になったかのような進化系中華まん「ビストロまん」の最新作、ぜひお試しあれ。食べているだけでワクワクしますゾ!
猿川佑 さるかわゆう この著者の記事一覧はこちら
(猿川佑)
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