【実食】サムギョプサルにチャドルバギも3,498円で食べ放題!! 韓国フェア開催中の「熟成焼肉 いちばん」に行ってみた
マイナビニュース / 2024年10月4日 11時0分
未だ(個人的に)冷めやらない韓国ブーム。『梨泰院クラス』や『愛の不時着』に沼って以降、常に何かしら韓国作品をチェックし続けているのだが、どれを取ってもクオリティが高く、とにかく食事シーンが魅力的……! 焼き肉なんて特にウマそうだよな~。
実は現在、「熟成焼肉 いちばん」では韓国フェアが実施されているという。焼き肉も食べられるし韓国気分も味わえるなんて一挙両得! 実際に食べてみたので、今回はその魅力を語らせていただきたい。
○▼韓国フェア展開中の「熟成焼肉 いちばん」に行ってみた!
食べ放題が人気の「熟成焼肉 いちばん」。近所に何店舗かあるのでたびたび利用させていただいているのだが、肉質のよさに対してかなり価格が抑えめに設定されており、相当コスパが高い優良店である。首都圏を中心に展開されているので、もしかしたらご存知ない方もいるかもしれないが、近所の店舗は繁盛しているようで、特に土日なんて開店後あっという間に席が埋まってしまうイメージである。
そんな「熟成焼肉 いちばん」で現在、韓国フェアが展開されている。サムギョプサルにスンドゥブチゲに、チャ、チャド……チャドル……バギ……? という聞き慣れぬメニューも。これはもちろん食べちゃうっしょ! ということで「いちばん食べ放題コース」(3,498円)を、さっそくポチポチッと注文。
ひゅ~! きた~! やっべぇぞ。
まずは一番気になる「ダイヤモンドカット サムギョプサル」を……
ジュ~っと焼く。あっ、本当にダイヤモンドカットになってる!
その間に「サーモンのピリ辛ユッケ」をパクリ。
あ~っ、ウマ~っ。とろっと食感の生サーモンに甘辛ダレ、卵黄が絡んで濃厚! シャキシャキ食感のオニオンスライスはほどよい酸味があり、後味をさっぱりさせてくれる。焼肉食べ放題で新鮮な魚が食べられるって、なかなかオツじゃない?
おっ、サムギョプサルもいい感じに焼けてきた。
肉をハサミでカットして、サンチュとキムチ、サムジャンを乗せて……パクッ。
ウマーーー! 豚バラ肉のジューシーでこってりした旨みをキムチ、サンチュがみずみずしくフレッシュに包み込む。サムジャンのスパイシーな味噌の風味もめちゃ韓国感があって最高……! 「ちょっと肉がデカいかな」なんて危惧したけど、こんなウマいならいくらでもイケる!
続いては「チャドルバギ」さん、行ってみよう。チャドルバギとは、「牛の肋(あばら)の霜降り肉=トモバラ肉」を指す韓国語だそうだ。
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