シャープの「水で焼く」トースターを体験! 焼き色だけでなくパンの「フワフワ度」も選べるように
マイナビニュース / 2024年10月8日 12時28分
いままでのトースターにはない「ふわふわ度」ですが、どれくらい食感は変わるのでしょうか? 実際にトーストの焼き色3で「ふわふわ度」1と3焼いてみました。
焼き上がりの見た目はほぼ同じで、どちらも外側はカリッと香ばしいですが、3のほうがクラム(パン内部の白い部分)の食感が柔らかくシットリとして滑らか。一方、1のほうが弾力がありモチモチ度が高いように感じます。どちらも違う美味しさがあるので、個人の好みにあわせた設定を選ぶ楽しさがありそうです。
楽しみ方が増えそうなヘルシオならではのメニューも
ヘルシオ トースターはもちろんパン以外の調理にも利用できます。なかでも優秀なのが惣菜や揚げ物のあたため直し。ヘルシオ トースターは熱量が大きい過熱水蒸気を使うため、外だけを焦がすことなくなかまでしっかり加熱できるのです。
実際、市販の冷凍から揚げを一般的なトースターとヘルシオ トースターで温め直してみると、ヘルシオ トースターの方が中心部の温度が高くなっていました。
パン以外のモードで面白いのが、餅と焼き芋の調理モード。餅は通常の焼き目がつく「もち」以外に「もち(やわらか)」モードを搭載。一般的なトースターでは調理出来ない、焼き目をつけない搗きたてのような全面柔らかな仕上がりの餅が調理できます。
焼き芋も高温で焼き上げる一般的な「焼きいも」のほか、低温でじっくり甘みを引き出しながら焼く「焼きいも(低温焼き)」モードを搭載。低温でムラなく全体を加熱できるのは、過熱水蒸気を利用するヘルシオならではの魅力でしょう。
この数年は生トーストが登場するなど、食パンの柔らかさやクラムの滑らかさにこだわる人も増えてきました。そんな人にとっては今回の「ふわふわ度」が選べる機能は嬉しいものとなるのではないでしょうか。
また、他社トースターとはまったく異なる加熱ができるヘルシオ トースターは、パンをサクッとモチモチに美味しく加熱できるのはもちろん、幅広い調理にも力を発揮してくれます。そう考えると、本製品はかなりコストパフォーマンスが高い製品といえそうです。
倉本春 くらもとはる 生活家電や美容家電、IoTガジェットなど、生活を便利にする製品が大好きな家電ライター。家電などを活用して、いかに生活の質をあげつつ、家事の手間をなくすかを研究するのが現在最大のテーマ。 この著者の記事一覧はこちら
(倉本春)
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