【シャトレーゼ】YATSUDOKIから聖なる夜を彩るクリスマスケーキが登場!

「Noel ショコラマロン」は、ヨーロッパ産マロンペーストを使用したやさしい甘みのマロンムースに、チョコレートババロア(2 種のフランス産クーベルチュールチョコレート使用)とマロングラッセ、ココアスポンジを入れ、チョコレートグラサージュで覆った商品。まわりにはいが栗をイメージしてローストアーモンドスライスをあしらっている。価格は648 円。販売期間は12月1日～12月25日。

「Noel ルージュ」は、サクサクのココアクッキーの上に、スポンジと香り高いアールグレイ茶葉入りのババロアを入れた北海道産マスカルポーネのムースをのせ、艶やかな赤いグラサージュで覆った商品。サンタのボタンに見立てたシリアル入りホワイチョコで可愛らしく仕上げた、サンタさん風ケーキだ。価格は583 円。販売期間は12月1日～12月25日。

「Noel サパン」は、アーモンド入りチョコレートでコーティングしたダックワーズの上に、洋酒入りミルクチョコガナッシュとキャラメル風味の純生クリームを絞り、
濃厚なピスタチオクリームで覆いました。ローストピスタチオなどのナッツ類をかけ、クリスマスツリー風に仕上げた、ピスタチオのおいしさがぎゅっとつまった贅沢感のあるクリスマスミニケーキ。価格は604 円。販売期間は12月1日～12月25日。
（マイちゃん）