【ファミマ】スペシャルティコーヒー「モカブレンド」がリニューアル! 華やかな香り

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ファミリーマートは10月22日、スペシャルティコーヒー「モカブレンド」(Mサイズ210円、Sサイズ140円)をリニューアルし、沖縄県除く全国のファミリーマートで発売した。

○飲み終わりまで際立つ香りとモカの味わいに

今回リニューアルするモカブレンドは、エチオピア イルガチェフェ産のモカ豆を60%、グアテマラ産の豆を20%、ブラジル産の豆を20%の割合でブレンドしている。エチオピアとグアテマラの豆をさらに高温短時間焙煎することで、初めにモカの香りが引き立ち、その後はグアテマラ豆の甘い香りが持続する。

高温短時間焙煎とは、コーヒー豆内部の細胞を一気に砕き、抽出効率を上げることで、濃度感と香り成分を従来以上に引き出す製法。この新焙煎により、特にモカ豆は、産地特有の華やかな果実を思わせる香りが16%アップした。

スペシャルティコーヒーであるモカブレンドならではの香り高さと、甘さ・酸味のバランスの心地よさを最後の一口まで堪能できる仕上がりとなっている。
○コーヒー好きの83.5%が「リニューアル後の商品の方が香りが華やか」と回答

アジア最大のスペシャリティーコーヒーの祭典「SCAJ2024」にて、ファミマのブースを訪れた1,550人を対象にリニューアル前と後のモカブレンドを飲み比べる試飲会を実施したところ(調査期間2024年10月9日～10月11日)、コーヒー好きと答えた1,525人(83.5%)が、「リニューアル後のモカブレンドの香りが華やかである」と回答した。

○モカブレンド購入で次回使えるレシートクーポンがもらえる

10月22日～11月4日まで、「FAMIMA CAFÉ」のモカブレンドを1個買うと、次回使えるコーヒー・カフェラテ30円引きレシートクーポンがもらえるキャンペーンを実施する。発券対象商品はモカブレンド(S・M)、アイスモカブレンド。クーポン利用期間は2024年10月22日～11月11日まで。
（Yumi's life）