【ファミマがチョコだらけ!】"むぎゅとろ"なフォンダンショコラなど食感にこだわったチョコスイーツ13種を一挙紹介

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ファミリーマートは10月29日から、「ファミマがチョコだらけ!」キャンペーンを全国のファミリーマートで開催する。開催に先駆け、マイナビニュース編集部に同キャンペーンの特別BOX(非売品)が届いた。

○食感にこだわったチョコスイーツ13種

キャンペーンは「スイーツのファミマ」第1弾として、"いろんなチョコ食感で、チョコっとご褒美!"をテーマに、食感にこだわったチョコスイーツ13種類をカテゴリ横断で展開される。

同社オリジナルチョコレートである、「エクアドル・スペシャル」を一部の商品で使用するなど、チョコレートそのものにこだわったという。また、人がおいしさを感じる要素として「濃厚」や「とろ～り」などの「シズルワード」があることや、過去に独特の食感が話題になったお菓子など、食感に価値を求める人も多くいることから、チョコレートの特性とカテゴリ横断ならではのバラエティーを活かせる「食感」に着目して商品開発を実施。"パリッほろ""しっと～り""なめらか"などさまざまな食感を楽しめる商品ラインアップとなっている。

「ファミマがチョコだらけ!」チョコスイーツ13種を紹介しよう。

「濃厚ショコラロール」(298円)は、ココアスポンジにブランデーシロップを染み込ませることで、ほろっと食感に仕上げた生地で濃厚な味わいのガナッシュホイップを巻き込み込んだ。外側のチョココーティングによるパリッと食感と、内側のほろっと食感が楽しめるチョコスイーツ。(沖縄県では仕様と価格が異なる)

「濃厚なめらかショコラケーキ」(248円)は、生チョコレートのようななめらかで、しっとりとしたくちどけよいケーキ。風味の異なる4か国のカカオ豆のファミリーマートオリジナルチョコレートを使用した。カカオニブをトッピングすることで、よりカカオの風味が味わえる。

「濃厚フォンダンショコラ」(268円)は、シンプルながらもチョコの濃厚さとくちどけの良さを追求した商品。そのままでも美味しいが、温めることで中のチョコが溶けだし、とろりとした食感も味わえる。エクアドル・スペシャルを約52%使用している。

「ラズベリー香る 濃厚ショコラエクレール」(258円)は、華やかな風味のエクアドル・スペシャルを使用し、濃厚でなめらかなチョコクリームに仕上げたスイーツ。表面にラズベリーをトッピングすることで、彩りとフルーティーさも演出した。中のチョコクリームにエクアドル・スペシャルを100%使用している。