【ホッと一息】全農、自宅で簡単「濃厚ロイヤルミルクティー」の淹れ方が今年も話題 –「最近これにハマってる」「ハチミツ入れると最高」とハマる人続出
マイナビニュース / 2024年11月12日 9時29分
今年も温かいミルクティーが飲みたくなる季節がやってまいりました。紅茶の味もしっかり感じられるのに、ミルク感たっぷりの美味しいミルクティーの淹れ方、ご存知でしょうか?
朝晩少し寒くなって来たので今年もロイヤルミルクティーをお知らせしたい。お湯をちょい注いで1分→牛乳を注いで→電子レンジで1分温める→牛乳たっぷりまろやかリッチなロイヤルミルクティーの完成。ホチキスで留めてあるティーバッグの場合は、別途温めた牛乳を注いでみてくださいね。
(@zennoh_foodより引用)
温めた牛乳にティーバッグを入れてもいいのですが、それだと、紅茶の味がぼやけてしまいませんか? また、お湯で紅茶をしっかり出してからだと、ミルク感が足りない。そんな悩みを解決する全農さんのこのレシピは、紅茶の味もミルク感もそこねないリッチなロイヤルミルクティーです。
毎年この時期になると、公式Xにこのレシピをアップしている全農さんですが、今年も「なるほど!!」「美味しそうですね」「ここ数日、この方法でミルクティーをがぶ飲みしてる」と話題に。執筆時点ですでに、5.3万もの“いいね”を獲得しています。
作り方は簡単。まずは、少量のお湯にティーバッグを入れて1分。紅茶の味を充分に引き出します。
そこへ牛乳を注ぎ、レンチン1分。
牛乳を温めると同時に、さらに紅茶の味を引き出します。
本当に美味しそうですね。
一度飲んだら多くの人がハマってしまうこのミルクティー。上級者はいろいろなアレンジを楽しんでいるようで、「これにハチミツをたっぷり入れると最高です」「半分豆乳でもお店の味になった」「このレシピで淹れたロイヤルミルクティーに、シナモンやナツメグと、小さなマシュマロ4個を入れて、マシュマロを溶かしながら飲むと美味しいです」といったコメントも多数寄せられていました。
みなさんも、本格的なロイヤルミルクティーを自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか?
朝晩少し寒くなって来たので今年もロイヤルミルクティーをお知らせしたい。お湯をちょい注いで1分→牛乳を注いで→電子レンジで1分温める→牛乳たっぷりまろやかリッチなロイヤルミルクティーの完成。ホチキスで留めてあるティーバッグの場合は、別途温めた牛乳を注いでみてくださいね。 pic.twitter.com/B2ouAcokOq— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) October 25, 2024
(CHIGAKO)
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