"都農マリアージュ"をテーマにワインのおかず52レシピを紹介した書籍が発売

マイナビニュース / 2024年11月22日 15時5分

画像提供：マイナビニュース

M.O.Tはこのほど、大橋みちこさんによる新著『みんなが喜ぶワインのおかず』(1,980円)の販売を開始した。

同書は、"都農マリアージュ"をテーマに、宮崎県都農町とともに提案する、道の駅の旬の食材で楽しめる「ワインのおかず」52レシピと、ワインのマリアージュを紹介している。

レシピは、誰でも食べられる「日々のおかず」を目指した内容とのこと。
（フォルサ）

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