【ファミマ】「欲望おせち」「背徳おせち」がパワーアップ! 2025年おせちのラインナップは?

ファミマのおせち2025は、31品目(冷蔵3品、冷凍28品)で展開。一部すでに予約が終了している商品もある。予約期間は9月26日から始まっており、12月20日17時59分まで。予約方法は、全国のファミリーマート約16,300店(沖縄を除く)の店頭のほか、ネット予約なら1. ファミペイWEB予約(八百彦本店のおせち全3品のみ)、2. ファミリーマートギフトネット申込サービスに対応している。店頭なら12月31日に受け取り可能、宅配なら12月29日～31日に届く。
○おせち＋食の贅沢をしたい

ファミリーマートでは「おせちに関するアンケート」を2024年9月6日と7日に実施している。対象は、昨年、おせちの予約購入を経験した520名(20代～60代の男女)。これをもとに、担当者が「2025年のおせちのトレンド」について紹介した。

「2025年のお正月は、高級食材などで食の贅沢をしたいですか」と聞いたところ、「はい」の回答が70%に到達。その人たちに「お正月に、おせち以外のがっつりしたものを食べたいですか」と聞いたところ、「はい」の回答が75%にも達したという。

お正月気分を盛り上げるため、おせちと一緒に食べたいものランキングは、上位から寿司(63.1%)、ローストビーフ(52.9%)、海鮮(海の幸)(42.1%)、蟹(40.8%)、すき焼き(31.0%)、ケーキ(23.8%)、ステーキ(23.3%)、鍋(22.5%)という結果だった。

そこでファミマのおせち2025では、定番おせちは「プレミアム食材」などで豪華仕立てにし、「欲望おせち」「背徳おせち」で、食の贅沢、がっつりした食事のニーズに応えた。

担当者は「コロナ禍では人が集まる機会も減り、おせち商品も1人～2人前のものが多く出ていました。今年はコロナ禍が明けて人が集まることができる、ということで3人～4人前のもの、あとは皆んなでつまめるオードブルの需要が伸びています」と説明。この年末年始は最大で9連休となることもあり、おせち関連商品の売れ行きに期待を寄せた。

近藤謙太郎 こんどうけんたろう 1977年生まれ、早稲田大学卒業。出版社勤務を経て、フリーランスとして独立。通信業界やデジタル業界を中心に活動しており、最近はスポーツ分野やヘルスケア分野にも出没するように。日本各地、遠方の取材も大好き。趣味はカメラ、旅行、楽器の演奏など。動画の撮影と編集も楽しくなってきた。 この著者の記事一覧はこちら
（近藤謙太郎）