豆乳クリームを使った「大豆バター」発売 - あまおう苺など3フレーバー

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やまやコミュニケーションズは12月20日、「大豆バター」(各980円)を、やまや直営店・やまや公式オンラインショップにて発売する。

同商品は、動物性油脂を一切使用せず、大豆由来の豆乳クリームを使ったヘルシーなスプレッド。

豆乳には、不二製油による特許製法「USS製法」を採用しており、クセがなく、あっさりとした風味が特徴となっている。

フレーバーは、福岡県産のいちごを使用した「あまおう苺」、栗の香りと黒豆の甘みが楽しめる「栗・黒豆」、福岡県八女産の抹茶を贅沢に使用した「抹茶」の3種類。
（フォルサ）