酒の試飲や調味料詰め放題、屋台まで! 愛知県常滑市の蔵開きイベント、老舗の味はふるさと納税返礼品に

お酒好きの人もそうでない人も、子どもも楽しめる本イベントは、毎回多くの人でにぎわっているそうです。
○自治体からのメッセージ

寛文5年(1665年)に愛知県小鈴谷村(現：常滑市)において清酒造りを始めて以降、360年を越え長い歴史を誇る「盛田」は、しょうゆ・みそ・料理酒・みりんなどを柱につゆ・たれ・飲料などさまざまな商品を生み出しています。その伝統ある味を楽しむことができる特別なイベントです。

○常滑市のふるさと納税返礼品について

今回紹介した、350年を越える歴史を持つ日本酒の蔵元・盛田のブランド「ねのひ」の蔵開きイベント。その「ねのひ」の原点でもある「子乃日松(ねのひまつ)」と、盛田の代表的な商品である調味料のセットを紹介します。
○子乃日松 超特撰大吟醸 1.8L

・提供事業者：盛田株式会社 小鈴谷工場
・愛知県常滑市小鈴谷字亀井戸21番地の1
・内容量：1.8L
・寄附金額：4万8,000円

精米歩合35％の酒造好適米「山田錦」を全量使用し、杜氏(とうじ)が丹精込めて醸造した「子乃日松」。大吟醸らしい華やかな香りと澄んだ飲み口で、日本酒のおいしさをしみじみ感じる逸品です。
○盛田 調味料セット

・提供事業者：盛田株式会社 小鈴谷工場
・愛知県常滑市小鈴谷字亀井戸21番地の1
・内容量：超特選むらさき(たまりしょうゆ 特級)1Ｌ 2本、名代更科つゆ 1Ｌ 1本、蔵出し本みりん(本格みりん)1Ｌ 1本、特選白だし(うすくち醤油仕立て)1Ｌ 1本
・寄附金額：1万2,000円

色が濃く、強い旨みと若干のとろみがあるのが特徴の「超特選むらさき」、丸大豆しょうゆを使った本返しにかつおと昆布の旨みをあわせた3倍濃縮つゆ「名代更科つゆ」、清酒「ねのひ」の酒造技術を生かしてつくられた本格みりん「蔵出し本みりん」、自社削り焼津産かつお節一番だしと北海道産昆布だしの風味豊かな本格的な味に料理を仕上げる、本醸造うすくちしょうゆ仕立ての「特選白だし」の4種類が味わえるセットです。

今回は愛知県常滑市のイベント「2025ねのひ蔵開き」と、返礼品を紹介しました。蔵開き限定酒の販売やお酒の有料試飲をはじめ、八丁みその販売、「たまり蔵」の開放など伝統のある味を楽しめるだけでなく、子どもが喜ぶイベントも満載! 家族みんなで満喫できるのはうれしいですよね。気になった方は、ぜひ一度チェックしてみてください。
（マイナビふるさと納税担当者）