【ファミマ】「世界の山ちゃん」監修! "幻のコショウ"を使用した山賊焼弁当、手羽先風タレ唐揚げなど全4商品

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ファミリーマートは1月7日、手羽先の名店「世界の山ちゃん」を運営するエスワイフードが監修した商品4種類を全国のファミリーマートで発売した。

近年では外食からおうちで食事を楽しむ動きが加速しており、「家飲みブーム」が到来している。同店では2024年10月におこなった「ビールフェア」など、「おうち居酒屋」を楽しめるキャンペーンを実施してきた。このたび、おうち居酒屋にぴったりな、手羽先で有名な名古屋発祥の居酒屋・世界の山ちゃんとコラボレーションし、名物「幻の手羽先」の味わいをおうちで楽しめる商品を発売した。

幻の手羽先は、辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と秘伝のタレがやみつきとなり、食べ出したら止まらない、同店の人気メニュー。今回は、2023年に東海地方の店舗限定で販売し好評だった、世界の山ちゃん監修「スパイシーチャーハン&唐揚おむすび」(260円)、「山賊焼弁当」(598円)、「手羽先風タレ唐揚げ」(320円)に加え、「ころじゃが(黒胡椒味)」(238円)が数量限定で新登場。

スパイシーチャーハン&唐揚おむすびは、唐揚の入ったチャーハンおむすび。辛さと風味が際立つ幻のコショウを使用し、スパイシーに仕上げたチャーハンの中に、幻のコショウと甘辛ダレで味つけした唐揚を入れた。

山賊焼弁当は、にんにくや生姜をきかせて醤油で下味をつけた鶏もも肉を、ジューシーに揚げて仕上げた。別添の幻のコショウを全量かけると、まさに山ちゃんの味。やみつきになるスパイシーさが楽しめる。

手羽先風タレ唐揚げは、山ちゃんの幻の手羽先をイメージした、やみつき感のある味わいに仕上げた。甘辛いタレに幻のコショウを使用し、スパイシーなアクセントを付けた。(本商品に手羽先は使用していない)

ころじゃがは、世界の山ちゃんでおなじみの「濃くて旨い黒胡椒味」を再現した商品。コショウ辛さがあとを引く黒胡椒のやみつきになる味わいだという。
（Yumi's life）