「味噌」売れ筋ランキング、全国1位は? - 北海道は「福山醸造トモエ田舎みそだし入りカップ」、中部は「サンジルシ醸造料亭赤だし」

マイナビニュース / 2025年1月24日 11時15分

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東芝データは1月22日、「全国・地方別の味噌売れ筋ランキング」を発表した。調査は2024年12月1日～31日、電子レシートサービス「スマートレシート」を利用する約230万人のレシートデータから得られる購買データを分析し、作成された。
○全国の味噌売れ筋ランキング(2024年12月)

全国ランキングでは無添加の「米味噌」が1位を獲得した。また、「米味噌」は5位と10位以外を占める結果となった。

地方別ランキングを見てみると、北海道地方、東北地方、関東地方、近畿地方では「米味噌」が1位から5位を独占した。一方で、中部地方では「豆味噌」または「合わせ味噌(豆と米)」が1位から4位にランクイン。また、中国地方では「合わせ味噌(麦と米)」が4位と5位、四国地方では「麦味噌」が3位と4位、九州地方では「麦味噌」または「合わせ味噌(麦と米)」が1位から5位にランクインするなど、地方ごとに好まれる味噌の特徴が明らかとなった。

さらに、お正月のお雑煮で使われることが多い「白味噌」が、全国的に他の月より多く購入されるなど、季節ならではの需要も分かった。
（Yumi's life）