【ファミマ】「ピエール・エルメアンソロジー」監修スイーツ第1弾! 「マカロンサンド」「ザ・ガトークリーム」発売

マイナビニュース / 2025年1月23日 17時31分

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ファミリーマートは1月28日、PIERRE HERMÉ(ピエール・エルメ)氏のブランドを国内で展開するPH PARIS JAPONのライセンスブランド「PIERRE HERMÉ Anthology(ピエール・エルメアンソロジー)」監修のスイーツ第1弾として、「マカロンサンド(イチゴ&パッションフルーツ)」(268円)と「ザ・ガトークリーム(コーヒー&チョコレート)」(321円)を全国のファミリーマートで発売する。

「ファミマルSweets」から、古き良き時代のパティスリーの世界観を現代的に再解釈するピエール・エルメアンソロジー監修のもと、新しいスイーツシリーズが発売される。

第1弾は、マカロンサンドと、クリームにこだわったオリジナルスイーツ、ザ・ガトークリームの2商品。パッケージは、ブランドのコンセプトをより感じてもらえるよう、ピエール・エルメ氏の故郷であるフランスのアルザス地方で多く用いられる図柄をあしらった。

マカロンサンドは、代表的なフランス菓子であるマカロンを、ファミマルSweetsとして表現した、イチゴとパッションフルーツの甘酸っぱい味わいが楽しめる商品。イチゴとパッションフルーツをイメージしたマカロンパフにくちどけのよいクリームを絞って仕立てた。

ザ・ガトークリームは、食感の異なる2種のクリーム(コーヒーバタークリーム、コーヒーカスタード入りホイップクリーム)と生チョコをしっとりとした生地で包んだ。コーヒーと生チョコの濃厚な味わいが楽しめる。
（Yumi's life）