世界各地の朝ごはんと文化を紹介するWORLD BREAKFAST ALLDAY、12月と1月はルーマニアの朝ごはん

「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに、2ヶ月ごとに国を変えながら世界各地の朝ごはんと文化を紹介するカフェレストラン『WORLD BREAKFAST ALLDAY（ワールド・ブレックファスト・オールデイ）』。12月・1月は「ルーマニア」を特集。期間は12月7日（水）から1月29日（日）まで。


ヨーロッパの中央南部に位置するルーマニア。豊かな自然と、古くからの伝統を大切にする国民性があり、現在でも古き良きヨーロッパを感じることができる国だ。ルーマニアは西暦106年にローマ帝国の属州となり、その後も何世紀にわたり、オスマン帝国とオーストリア・ハンガリー帝国の交差点にあった。そのため、ルーマニア料理にはトルコや旧ユーゴスラビア諸国、ブルガリア、ハンガリーなどの料理の影響が見られる。12月と1月のワールド・ブレックファスト・オールデイはそんなルーマニアを朝ごはんを通して旅する。








ルーマニアの朝ごはん
¥1,780(税込)
提供期間：12月7日(水)〜1月29日(日)


WORLD BREAKFAST ALLDAYがご用意するルーマニアの朝ごはんは、粗めに挽いたトウモロコシに水、塩、バターを加えて練ったママリガに、スムントゥーナ（サワークリーム）とソーセージ、目玉焼きを添え、酸味のきいた具だくさんのスープ「肉団子のチョルバ」、白インゲン豆をペーストにした「ファソーレ・バトゥータ」、ムラトゥーリ（ピクルス）を合わせたワンプレート。その他、チーズフライ「カシュカバル・パネ」やルーマニアを代表するデザート「パパナッシ」など、ルーマニアならではのサイドメニュー、デザート、ドリンクもご用意。







また、WORLD BREAKFAST ALLDAY 各店では、ルーマニアの朝ごはんをはじめ、世界各国の朝ごはんやドリンク、デザートをテイクアウトでも楽しめる。


協力）
在日ルーマニア大使館
Gabi's Cucina&Caffe (Gabriella Dumitru)
川上・L・れい子
一般社団法人　中東欧ワイン・リカー文化協会















　　　　　　　　　　　　　　　





WORLD BREAKFAST ALLDAY
ワールド・ブレックファスト・オールデイ
URL： www.world-breakfast-allday.com


「朝ごはんを通して世界を知る」
ワールド・ブレックファスト・オールデイのメニューは世界各地の朝ごはん。伝統的な朝ごはんは世界的に消えつつあるが、そこには歴史や、文化、栄養、生きることを楽しくしてくれる ヒントがいっぱいつまっている。朝ごはんを通して旅に出よう。


外苑前店
住所：東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F
地下鉄「外苑前」駅から5分、地下鉄「表参道」駅から7分
TEL : [phone]
7:30-20:00（ラストオーダー19:00）
12席　不定休


吉祥寺店
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-2-102
JR・京王井の頭線「吉祥寺」駅から徒歩5分
TEL : [phone]
7:30～20:00（ラストオーダー19:00）
16席　不定休


銀座店
住所：東京都中央区銀座2-12-12-1F
地下鉄「東銀座」駅から徒歩3分、地下鉄「銀座」駅から徒歩5分
TEL : [phone]
7:30～20:00（ラストオーダー19:00）
12席　不定休

関連記事のまとめはこちら

https://www.neol.jp/food/