WORLD BREAKFAST ALLDAY、6月と7月はマレーシアの朝ごはん。マレーシア特集
NeoL / 2023年5月31日 12時0分
「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに、2ヶ月ごとに国を変えながら世界各地の朝ごはんと文化を紹介するカフェレストラン『WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)』。6月・7月は「マレーシア」を特集。期間は6月1日(木)から7月30日(日)まで。
WORLD BREAKFAST ALLDAYがご用意するマレーシアの朝ごはんは「ナシレマ」。バナナの葉の上に、ココナッツミルクとパンダンリーフで炊いた香りの良いごはん、鶏肉を柔らかく煮込んだカレーのような「レンダン」、唐辛子と玉ねぎがベースの辛味のある「サンバル」、小さなイワシを揚げた「イカンビリス」、ピーナッツ、茹で卵などを乗せて混ぜながら食べるマレー系の料理。その他、パイ生地でスパイシーなポテトを包んだ「カレーパフ」やタピオカを使ったデザート「サゴグラマラッカ」、「ナシレマ」とも相性抜群なミルクティー「テ・タレ」など、マレーシアならではのスナックやデザート、ドリンクも。
また、WORLD BREAKFAST ALLDAY 各店では、マレーシアの朝ごはんをはじめ、世界各国の朝ごはんやドリンク、デザートをテイクアウトでも楽しめる。
マレーシアの朝ごはん
¥1,800(税込)
提供期間:6月1日(木)〜7月30日(日)
協力
マレーシア政府観光局
古川音
WORLD BREAKFAST ALLDAY
ワールド・ブレックファスト・オールデイ
URL: www.world-breakfast-allday.com
「朝ごはんを通して世界を知る」
ワールド・ブレックファスト・オールデイのメニューは世界各地の朝ごはん。伝統的な朝ごはんは世界的に消えつつあるが、そこには歴史や、文化、栄養、生きることを楽しくしてくれる ヒントがいっぱいつまっている。朝ごはんを通して旅に出よう。
外苑前店
住所:東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F
地下鉄「外苑前」駅から5分、地下鉄「表参道」駅から7分
TEL : 03-3401-0815
7:30-20:00(ラストオーダー19:00)
12席 不定休
吉祥寺店
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-2-102
JR・京王井の頭線「吉祥寺」駅から徒歩5分
TEL : 0422-27-6582
7:30~20:00(ラストオーダー19:00)
16席 不定休
銀座店
住所:東京都中央区銀座2-12-12-1F
地下鉄「東銀座」駅から徒歩3分、地下鉄「銀座」駅から徒歩5分
TEL : 0422-27-6582
7:30~20:00(ラストオーダー19:00)
12席 不定休
関連記事のまとめはこちら
https://www.neol.jp/food/
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