朝ごはんを通して世界を知る。WORLD BREAKFAST ALLDAY、12月と1月はハンガリーの朝ごはん
NeoL / 2023年12月3日 12時0分
「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに、2ヶ月ごとに国を変えながら世界各地の朝ごはんと文化を紹介するカフェレストラン『WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)』。12月・1月は「ハンガリー」を特集。期間は12月6日(水)から1月29日(月)まで。
ヨーロッパのほぼ中央に位置するハンガリー。もともと騎馬民族であったハンガリー人(マジャル人)は、何世紀もかけてアジアから移動し、紀元9世紀頃には現在の位置に辿り着き、定住し、国を誕生させた。
ハンガリー料理ではバターや食用油の他、ラードも使用し、野菜のパプリカや香辛料のパプリカを豊富に使用する。また、サワークリームや燻製したベーコンを食べるのも特徴です。12月と1月のワールド・ブレックファスト・オールデイはそんなハンガリーを、朝ごはんを通して旅する。
ハンガリーの朝ごはん
¥1,800(税込)
提供期間:12月6日(水)〜1月29日(月)
今回ご用意するハンガリーの朝ごはんは、パンを卵と牛乳に浸して焼いた「ブンダーシュ・ケニェール」に、ハンガリー風のオムレツ「トヤーシュ・ラーントッタ」、燻製ベーコン、カッテージチーズに粉末パプリカなどを加えたスプレッド「クルズット」、サワークリーム、ピクルス「チャラマーデー」を添えたワンプレート。随所にハンガリーの定番食材である「パプリカ」が使用されている。その他、ハンガリーで元旦の日に食べる縁起の良い煮込み料理「レンチェ フーゼレーク」やりんごのデザート「アルマーシュ・レーテシュ」など、ハンガリーならではのサイドディッシュやデザート、ドリンクもご用意。また、系列店の「世界のパン『パダリア』」(恵比寿)では12月1日(金)からハンガリーの定番のパン「ポガーチャ」を発売する。
また、WORLD BREAKFAST ALLDAY 各店では、ハンガリーの朝ごはんをはじめ、世界各国の朝ごはんやドリンク、デザートをテイクアウトでも楽しめる。詳しくはホームページをチェック。
協力
駐日ハンガリー大使館
リスト・ハンガリー文化センター
ハンガリーイロイロ
WORLD BREAKFAST ALLDAY
ワールド・ブレックファスト・オールデイ
URL: www.world-breakfast-allday.com
「朝ごはんを通して世界を知る」
ワールド・ブレックファスト・オールデイのメニューは世界各地の朝ごはん。伝統的な朝ごはんは世界的に消えつつあるが、そこには歴史や、文化、栄養、生きることを楽しくしてくれる ヒントがいっぱいつまっている。朝ごはんを通して旅に出よう。
外苑前店
住所:東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F
地下鉄「外苑前」駅から5分、地下鉄「表参道」駅から7分
TEL : 03-3401-0815
7:30-20:00(ラストオーダー19:00)
12席 不定休
吉祥寺店
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-2-102
JR・京王井の頭線「吉祥寺」駅から徒歩5分
TEL : 0422-27-6582
7:30~20:00(ラストオーダー19:00)
16席 不定休
銀座店
住所:東京都中央区銀座2-12-12-1F
地下鉄「東銀座」駅から徒歩3分、地下鉄「銀座」駅から徒歩5分
TEL : 0422-27-6582
7:30~20:00(ラストオーダー19:00)
12席 不定休
関連記事のまとめはこちら
https://www.neol.jp/food/
外部リンク
- 朝ごはんを通して世界を知る。WORLD BREAKFAST ALLDAY、12月と1月はハンガリーの朝ごはん
- エトロからミシュラン2つ星レストランとコラボレーションした「パネットーネ」が登場
- 注目のクリエイター集団kidzfrmnowhereのファウンダーYuannがプロデュースする点心レストラン&ナチュールワインバーを金沢にオープン
- 日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店「fruits and season」が心とからだに響く”ヴィーガンフルーツパー ラー”としてリニューアルオープン
- 朝ごはんを通して世界を知る。WORLD BREAKFAST ALLDAY、10月と11月はモロッコの朝ごはん
この記事に関連するニュース
-
【大阪初上陸!】沖縄の優しい朝ごはんが大阪に初上陸!「いつでも朝ごはん 大阪心斎橋店がOPEN
PR TIMES / 2024年7月3日 16時45分
-
美食と美酒で夏の夜を演出する 人気ホテルのテラスで乾杯! 夏の風物詩BBQ&ビアガーデン5選
CREA WEB / 2024年7月2日 11時0分
-
YOSHIKI “世界一豪華なディナーショー”本日 6 月 29 日(土)から一般発売開始!一般先着にて追加席の販売も決定!30万円のVIPパッケージ 人気殺到によりソールドアウト
PR TIMES / 2024年6月30日 13時45分
-
朝は「ごはん」派!横浜駅周辺で食べたい、500円台~のおすすめ和朝食4選
オールアバウト / 2024年6月27日 21時15分
-
アートホテル成田 NARITA BOLD KITCHEN ワールドグルメ×WORLD SWEETSフェアビュッフェ
共同通信PRワイヤー / 2024年6月26日 13時0分
ランキング
-
1「ユニクロ・GU・COSのTシャツ」全部買ってわかった“本当にコスパが高い傑作アイテム”
日刊SPA! / 2024年7月17日 18時37分
-
2イケアのモバイルバッテリーに“発火恐れ” 製造不良で一部自主回収…… 海外では事故も発生
ねとらぼ / 2024年7月17日 20時10分
-
31日5分で二重アゴ&首のシワを解消!魔法の顔筋トレ「あごステップ」HOW TO
ハルメク365 / 2024年7月17日 22時50分
-
42024年下半期以降の業種別「倒産発生予測ランキング」発表 1位の業種「48社に1社」が倒産の可能性
オトナンサー / 2024年7月17日 21時10分
-
5なぜ?「N-BOX」新型登場でも10%以上の販売減 好敵「スペーシア」と異なる商品力の改め方
東洋経済オンライン / 2024年7月17日 9時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)