野菜とチョコレートの贅沢なマリアージュ。ラ・メゾン・デュ・ショコラから『エスプリ サレ』が新登場。
NeoL / 2015年5月20日 15時45分
野菜とチョコレートの贅沢なマリアージュ。ラ・メゾン・デュ・ショコラから『エスプリ サレ』が新登場。
野菜とチョコレートの贅沢なマリアージュ。ラ・メゾン・デュ・ショコラから『エスプリ サレ』が新登場。
今回『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』から発売されるのは、野菜とチョコレートが組み合わされた新しい味わいのショコラ『エスプリ サレ』。パプリカ、セップ茸、タマネギ、ゲランド塩、オリーヴを用いた5種類のショコラは、デザートとしてのスイーツとはまた異なる、チョコレートの新しい一面を開拓する豊かな味わい。
シェフ・パティシエ・ショコラティエ、二コラ・クロワゾーによる独特の手法がパプリカのまろやかさや、香り高いセップ茸の個性、タマネギの甘みを引き出し、さらに赤トウガラシやバルサミコ酢、ゲランド塩の透明感あるノートを効かせたアクセントが絶妙な味わいを奏でる。一度は口にしてみたい、魅惑のショコラをぜひ。フランボワーズと赤パプリカ、トウガラシが絶妙なニュアンスを織りなすマカロン『マカロン ポワヴロン フランボワーズ』も7月10日(金)発売予定なので、そちらもぜひ試してみたい。
ラ・メゾン・デュ・ショコラ「エスプリ・サレ」
15粒入
予定価格:3,780円(本体価格3,500円)
発売:2015年5月29日(金)発売予定
展開店舗:
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店
〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-4-1新国際ビル1階
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 青山店
〒107-0061 東京都港区北青山3-10-8
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 松屋銀座
〒104-8130 東京都中央区銀座3-6-1松屋銀座1階
ラ・メゾン・デュ・ショコラ六本木ヒルズ店
〒106-6108 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウェストウォーク2階ラ・メゾン・デュ・ショコラ 梅田阪急店
〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店地下1階
オンラインブティックでも購入可
www.lamaisonduchocolat.co.jp
「マカロン ポワヴロン フランボワーズ」
1個
予定価格:324円(本体価格300円)
2015年7月10日(金)発売予定
関連記事のまとめはこちら
http://www.neol.jp/food/
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