韓国でかき氷ブームを巻き起こした”雪氷（ソルビン）”が、日本初上陸！

 

韓国で大人気のコリアンデザートカフェ「SULBING（雪氷：ソルビン）」が、2016年6月30日（木）より、東京都渋谷区神宮前1-14-34 グリーンオーク原宿2Fにオープンすることが決定した。

日本初出店となる「SULBING（雪氷：ソルビン）」は、“伝統とモダンが混じりあった暖かく温もりがある感覚”をコンセプトに、韓国の伝統菓子に斬新なアイデアを加え、現代風にアレンジしたスイーツを提供するKorean Dessert Cafe。

2013年韓国の釜山に1号店をオープンし、パウダースノーのようなミルクかき氷が若者を中心に大ヒット！
韓国で一大かき氷ブームを巻き起こした。
今では韓国国内に500店舗以上を展開するほど急成長を遂げている。

そしてこの度、日本に初出店する「SULBING HARAJUKU」では、看板メニュー「インジョルミ・ソルビン（きな粉餅かき氷）」をはじめ、2016年3月にH.I.S.が発表した「本場で食べたい！世界の絶品スイーツランキング」で1位を獲得した「センタルギ・ソルビン（生いちごかき氷）」、冬にも大人気のホットスイーツ「インジョルミ・トストゥ（きな粉餅トースト）」などに加え、日本限定メニューも導入予定。













 

 SULBING HARAJUKU

東京都渋谷区神宮前1-14-34　グリーンオーク原宿2F

11:00-21:00（予定）

不定休

＊2016年６月30日オープン

 

関連記事のまとめはこちら

http://www.neol.jp/culture/