エジプトの国民食「コシャリ」が日本でも手軽に食べられるぞ!お取り寄せして食べてみたら“あまりにも初体験の味”だった
ニコニコニュース / 2022年5月27日 18時30分
今回紹介するのは、砂船MAさんが投稿した『【5分で古代エジプト】コシャリを食べてみた【ゆっくり解説】』という動画では、音声読み上げソフトを使用して、エジプトの国民食「コシャリ」をカップにした「TikTikインスタントコシャリ」の食レポを紹介します。
エジプトのソウルフードがカップで登場!
砂船MA:
エジプトの国民食と呼ばれるコシャリが気になっているのです。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2022/05/13165151/000013-600x338.png)
アクエン:
エジプトで最も有名な名物料理で、日本で言うと焼きそばみたいな立ち位置らしいね。ただ、古代からの伝統料理ではなく、第一次世界対戦あたりに完成した料理らしいよ。
砂船MA:
伝統料理でなくとも、エジプトの代表料理ですので気になっちゃうのですよね。
アクエン:
とはいえ、日本の片田舎ではなかなか食べられるものではないよね。
砂船MA:
そう思っていたのですけどね、なんとインスタントコシャリの通販を見つけたのです!
アクエン:
コシャリってインスタントになるものなんだ。
砂船MA:
さっそく購入したのがこちらです。こちらがインスタントカップコシャリです。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2022/05/13165224/000014-600x338.png)
アクエン:
結構大きいね。カップ麺の大盛りタイプくらいあるかなあ?
砂船MA:
横を見ると、日本語と英語で作り方が書かれていますね。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2022/05/13165244/000015-600x338.png)
アクエン:
ここらへん見るに、輸出用に作られているという感じがするね。
砂船MA:
中にはトマトソースシーズニング、フライドオニオン、チリペッパーが入っていますね。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2022/05/13165259/000016-600x338.png)
アクエン:
コシャリは米、マカロニ、そら豆などで、炭水化物の塊という感じだね。
砂船MA:
では早速トマトソースシーズニングを投入。この粉を投入した瞬間、トマトと、からしマヨネーズの匂いがあふれましたよ。お湯を入れてかき混ぜます。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2022/05/13165331/000017-600x338.png)
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2022/05/13165334/000018-600x338.png)
で、5分経ったのがこちらなのですが、驚きました、カップの半分ほどしかなかったコシャリが、出来上がったらカップ一杯にモリモリになっていました!
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2022/05/13165358/000019-600x338.png)
アクエン:
すごい膨張率だ。
砂船MA:
ストーンで持ち上げて見ましたが、すごくふわふわで軽いです。
アクエン:
マカロニがメインだから、ごはんとは重みも固まり方も違うよね。
砂船MA:
そしてここにフライドオニオンと、チリペッパーを半分ほど入れ、完成です! それでは実食です! エジプトの味をいただきます!
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2022/05/13165745/000022-600x338.png)
マカロニも米も凄く柔らかいのですが、オニオンフライがほどよい食感を与えてくれます。日本では味わったことのない味ですね。表現は難しいですが、強いて言えば酸味でしょうか? パエリアみたいなご飯感覚で食べ始めたのですが、食べてみるとオジヤとかおかゆみたいな感じですね。
アクエン:
それで結局のところ美味しかったのかね?
砂船MA:
正直な話、あまりに初めての味すぎて判断つかないですね。調べてみると、コシャリにはいろいろアレンジがあって、次食べるときはチーズ乗せをやってみたいと思いました。
アクエン:
エジプトは憧れても軽々と行けるところでもないし、こうやって食事でエジプトを感じるのも良いかもだね。
ちなみに投稿者によると、このコシャリはものすごく腹持ちが良いそうですよ。解説をノーカットで聞きたい方はぜひ動画を視聴してみてください。
『【5分で古代エジプト】コシャリを食べてみた【ゆっくり解説】』
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