「チョコミントアイス」をバニラアイスで作るレシピを紹介! ミントの代わりに“ハッカ油”で爽快感を再現
ニコニコニュース / 2023年3月1日 11時0分
今回紹介したいのは、attoさんが投稿した『きりたんと作る【疑似チョコミント】』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
今回は「チョコミントアイス食べたいなぁ・・・けど何処にも売ってない!!」っていう時でも食べれるチョコミントアイスの作り方です!!
市販のアイスを使って、投稿者のattoさんが「チョコミントアイス」を作ります。
まずは板チョコを細かく刻みました。
混ぜやすいよう少し柔らかくしたアイスにチョコを加え、しっかりと混ぜます。
そこへハッカ油を投入。味見をしながらお好みで加えるのですが、5滴より多いと清涼感を通り越して苦みが襲ってくるとのこと。
混ぜたあとは冷やし固め、チョコミント風アイスの完成!
見た目はチョコチップバニラですが、食べてみるとちゃんとミント風で普通にイケル味でした。バニラアイスの優しい味の後に、ミントの爽快感が来るとattoさん。
ただし、市販ものに比べるとチョコのくちどけが良くないため、チョコ感が弱いそう。しっかりチョコを感じたい場合はチョコアイスを使ったり、板チョコではなくアイスにかけると固まるタイプのチョコソースを使うのがおすすめだそうです。
視聴者のコメント
・おいしそうだ
・ゲーミングハッカ油
・ニコニコ…ハッカ油… うっ頭が
・なるほど
・まーぜまーぜ助かる
・食べたいときに売ってないのあるから助かる
▼動画はこちらから視聴できます▼
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