シンプル&簡単! 「お茶づけ海苔」を使って絶品パスタを作ってみた
ニコニコニュース / 2023年3月29日 12時0分
今回紹介するのは、サラリーマン木下さん投稿の『シンプルでうんめぇ【お茶漬けパスタ】の作り方』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
「こまけぇーこたぁいいんだよ!」と思える一品。
試しに作ってみたら普通にうまくて、今では週1で食べてます(笑)
ごはんの上に様々な具材を載せ、熱々のお茶をかけてかきこむお手軽な料理である「お茶漬け」。お酒の締めで食べたり、ちょっと小腹が空いた時にも重宝します。
今回そんなお茶漬けを作るときによく使う「永谷園のお茶漬け海苔」を使った料理に挑戦します。
用意した食材は「永谷園のお茶漬け海苔」と「パスタ」。
これら食材を使って調理を始めます。
初めにパスタをフライパンに入れて計量します。
今回使用する量はちょうど100gぴったりです。
そして、登場する「永谷園のお茶漬け海苔」。
その前に、大葉を丸めてハサミで切っておきます。これは最後の盛り付けで使います。
ここからはパスタを調理します。まず、フライパンに水320mlとオリーブオイルを15ml入れます。
そこへお茶漬けの素を贅沢に1袋を投入します。
お湯が湧いたらパスタを捩じるようにフライパンに入れます。
とろみが出るまで煮立たせます。その後、フライパンを振ってムラなく加熱させて水分を飛ばします。
最後に盛り付ければ完成です。
完成したのがコチラ。サラリーマン木下さん曰く「試しに作ってみたら普通にうまくて、今では週1で食べてます(笑)」とのこと。
そんなお茶漬けパスタ調理風景を映像で見たい方は、ぜひ動画をご視聴ください。
視聴者のコメント
これは真似できそうな予感…!
お茶漬けの素の汎用性
いつもお見事
▼動画はこちらから視聴できます▼
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