ブルボンのお菓子を燻製してみた! プチシリーズ「黒ココア」「ポテトうすしお味」「えんどう」をクルミチップで燻して味比べ
ニコニコニュース / 2023年10月4日 11時30分
今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『お菓子の燻製チャレンジpart1』というohakoyaさんの動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
ブルボンのプチって美味しいね
投稿者のohakoyaさんが、お菓子の燻製にチャレンジしました。ブルボン プチシリーズの「黒ココア」「ポテトうすしお味」「えんどう」で味比べをします。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2023/10/02175247/nico20231004_0000-600x338.jpg)
ダイソーで購入したクルミのチップを使います。ボウルに適量を入れます。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2023/10/02175249/nico20231004_0001-600x338.jpg)
ステンレス折りたたみ蒸し器をボウルの上にセットし、お菓子を置いていきます。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2023/10/02175250/nico20231004_0002-600x338.jpg)
火にかけて15秒ほどすると煙がもくもくと立ってきます。火を止めてフタをします。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2023/10/02175251/nico20231004_0003-600x338.jpg)
10分放置したら完成です。部屋中が香ばしくなるので換気は大事です。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2023/10/02175252/nico20231004_0004-600x338.jpg)
実食してみると、いちばんおいしかったのは黒ココア。香りも邪魔していませんし、燻製によって高級感が増します。
2位はポテト。香りがよく合います。3位はえんどう。元々持っているクセのある味を、燻製が少し邪魔をしてしまうそうです。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2023/10/02175253/nico20231004_0005-600x338.jpg)
とはいえ、基本的にはどれもおいしかったとのこと。ohakoyaさんは今後ほかのお菓子でも試していくそうです。
視聴者コメント
これすき
お菓子って燻製出来るんだ
ルマンドをリクエストしてもいいですかね?
文/高橋ホイコ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『お菓子の燻製チャレンジpart1』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42812903
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