500円で「1kgの麻婆豆腐丼」を作ってみた! 業務スーパーの材料でお腹いっぱいになるお手軽レシピ
ニコニコニュース / 2023年10月11日 11時50分
今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『ずんだもんが業務スーパーの材料で1kg麻婆豆腐丼を作ってみた』というずんだもん食堂さんの動画です。
昨今、食材の価格高騰で頭を悩ませている人も多いのではないでしょうか。
今回のコンセプトは「500円でお腹いっぱい食べたい」。これを解決するために、投稿者のずんだもん食堂さんが激安麻婆豆腐丼を作ります。
材料は業務スーパーで購入。
はじめに豆腐をさいの目状に切っていきます。
ショウガとニンニク、ネギを刻んでいきます。
次に調味料を合わせていきます。醤油、豆板醤、鶏がらスープなどを入れてよく混ぜ合わせます。
熱したフライパンにごま油を入れてショウガとニンニクを炒めます。軽く色づいたら豚ひき肉やネギを入れます。
豆板醤や調味料、水を入れて煮立たせていきます。
そこに豆腐を入れて崩れない様に注意しながら軽く混ぜます。その後、水溶き片栗粉を入れて全体を絡ませながらひと煮立ちさせます。最後に、器にご飯を盛って麻婆豆腐をかければ完成です。
完成したのがコチラ。器からはみ出してる姿は圧倒的な量を物語っています。
重さもしっかり1kg越え。味の方はメチャクチャ美味しいとのこと。ずんだもん食堂さん曰く「食べても食べても減らない」とのことで、満足感はとても高そうですね!
最後にちょっとしたアレンジ料理を作ります。春巻きの皮の上に先程の麻婆豆腐を乗せます。そこに……。
チーズととんでもない量のニンニクを乗せます。
春巻きを巻いて油で揚げます。
出来上がったのがコチラ。見た目はカリっと揚がっていて美味しそうに見えますが、味の方はどうなのでしょうか。
味の方はずんだもん食堂さん曰く「い、いや分からん味が……」と笑いながらのコメントとなりました。「豆腐のなめらかさとチーズの濃厚さがメチャクチャマッチしている」とのこと。
もし業務スーパーに行くことがあれば一度チャレンジしてみるのも一興かもしれませんね。
視聴者のコメント
これで500円以下…最高だな…
美味そう
もううまそう
多いな!
やはり皆行き着くところはニンニクなのだな
▼動画はこちらから視聴できます▼
『ずんだもんが業務スーパーの材料で1kg麻婆豆腐丼を作ってみた』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42777891
―あわせて読みたい―
・毎朝食べたくなる「目玉焼きトースト」を作ってみた! 半熟卵と焼きマヨが同時にできちゃうお手軽レシピに「最高じゃん」「絶対うまい」
この記事に関連するニュース
-
【今日の献立】2024年7月12日(金)「ピリ辛のジャージャー麺 自宅で簡単に by金丸 利恵さん」
Woman.excite / 2024年7月13日 0時0分
-
【今日の献立】2024年7月4日(木)「ブリのチリソース」
Woman.excite / 2024年7月5日 0時0分
-
万能!「ニンニクしょうゆ漬け」の作り方・活用レシピ8選〜ニンニクが効いたスタミナレシピも
Woman.excite / 2024年6月28日 6時0分
-
マンネリ脱却!「春雨」が主役のレシピ30選〜サラダや炒め物、煮物、汁物など飽きずに楽しめる
Woman.excite / 2024年6月27日 8時0分
-
「麻婆豆腐の素」ひたすら試してランキング 丸美屋・味の素・カルディも...大混戦! "中華のレジェンド"も太鼓判を押した辛味・シビレ・うま味バランスが絶妙な1位は!【MBSサタデープラス(サタプラ)】
MBSニュース / 2024年6月20日 18時9分
ランキング
-
1「笑み男」の正体はあの名作ADV!35年ぶりのシリーズ完全新作『ファミコン探偵倶楽部 笑み男』8月29日発売決定
インサイド / 2024年7月17日 22時41分
-
2「マジかw」「すごいことなってる」 お笑い芸人が米オーディション番組で日本人初快挙を遂げる
ねとらぼ / 2024年7月17日 16時9分
-
3「絶対みんなでやりたかった」 30年ぶりの新作「らんま1/2」“異例の声優続投”に大きな反響 林原めぐみ「業界でも奇跡」
ねとらぼ / 2024年7月17日 19時34分
-
4ナイキならぬニャイキ ロゴマーク「スウッシュ」を全身で表現する猫ちゃん
おたくま経済新聞 / 2024年7月18日 7時0分
-
5小島秀夫監督「メタルギア(ステルス)以上に、説明が難しかった」―実際の“太陽の光”を使って遊ぶ名作『ボクらの太陽』21周年を振り返る
インサイド / 2024年7月17日 21時10分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください