“液体窒素チョコレート”を作ってみた。10分で作れる簡単レシ…いやムズすぎだろこれ！

　今回紹介したいのは、kotai_ryokoさんが投稿した『【Ryoko’s cooking01】バレンタインデー特別液体窒素チョコ【固体量子】【VRアカデミア】』という動画です。

投稿者メッセージ（動画説明文より）

バレンタインデー特別企画『Ryoko’s Cooking』 今回のテーマは「液体窒素チョコ」 簡単ですぐに作れちゃいます！

---

　チョコレートを作りたいけれど手順が多くてめんどくさい、バレンタインデー当日なのにまだチョコが出来ていない、そんなときにぴったりの「10分で完成するチョコレート」の作り方をご紹介します。物理系の動画をアップロードしているVTuberの固体量子（こたいりょうこ）さんのレシピです。

　用意するものは、アルミカップ、バット、板チョコ、マグカップと……

　液体窒素です。

　まずチョコレートをマグカップに入れ、電子レンジで溶かします。焦げないよう何回かに分けて混ぜながら温めます。

　次に溶けたチョコレートをアルミカップに注ぎます。

　そして液体窒素を注いで冷やし固めます。シュワシュワと液体窒素が泡立っていますね。

　安全・衛生面に配慮して実験しているそうです。

　2分ほど待てば、カッチカチに固まったチョコレートが完成！ 短時間ながらしっかり固まっていそうです。

視聴者のコメント

・材料の液体窒素が圧倒的違和感
・カッチカチやぞ！
・これ見たから液体窒素チョコって絶対気づく自信あるわ
・食ったら舌にくっつきそう

▼動画はこちらから視聴できます▼

『【Ryoko’s cooking01】バレンタインデー特別液体窒素チョコ【固体量子】【VRアカデミア】』

―あわせて読みたい―

・水とチョコ“だけ”で作る絶品チョコレートムース!? フランスの物理化学者が考案した「ムース・オ・ショコラ」のレシピ

・炊飯器だけで絶品チョコケーキ作ったる！ “材料を混ぜて入れるだけ”という男気溢れる簡単レシピをご紹介