“液体窒素チョコレート”を作ってみた。10分で作れる簡単レシ…いやムズすぎだろこれ!
ニコニコニュース / 2020年2月13日 11時45分
今回紹介したいのは、kotai_ryokoさんが投稿した『【Ryoko’s cooking01】バレンタインデー特別液体窒素チョコ【固体量子】【VRアカデミア】』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
バレンタインデー特別企画『Ryoko’s Cooking』 今回のテーマは「液体窒素チョコ」 簡単ですぐに作れちゃいます!
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2020/02/05113818/chocolate-600x336.jpg)
チョコレートを作りたいけれど手順が多くてめんどくさい、バレンタインデー当日なのにまだチョコが出来ていない、そんなときにぴったりの「10分で完成するチョコレート」の作り方をご紹介します。物理系の動画をアップロードしているVTuberの固体量子(こたいりょうこ)さんのレシピです。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2020/02/05114153/chocolate123-600x337.jpg)
用意するものは、アルミカップ、バット、板チョコ、マグカップと……
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2020/02/05114248/chocolate128-600x337.jpg)
液体窒素です。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2020/02/05114359/chocolate134-600x338.jpg)
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2020/02/05114409/chocolate139-600x334.jpg)
まずチョコレートをマグカップに入れ、電子レンジで溶かします。焦げないよう何回かに分けて混ぜながら温めます。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2020/02/05114607/chocolate144-600x335.jpg)
次に溶けたチョコレートをアルミカップに注ぎます。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2020/02/05114646/chocolate158-600x337.jpg)
そして液体窒素を注いで冷やし固めます。シュワシュワと液体窒素が泡立っていますね。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2020/02/05114805/chocolate202-600x338.jpg)
安全・衛生面に配慮して実験しているそうです。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2020/02/05114908/chocolate212-600x336.jpg)
2分ほど待てば、カッチカチに固まったチョコレートが完成! 短時間ながらしっかり固まっていそうです。
視聴者のコメント
・材料の液体窒素が圧倒的違和感
・カッチカチやぞ!
・これ見たから液体窒素チョコって絶対気づく自信あるわ
・食ったら舌にくっつきそう
▼動画はこちらから視聴できます▼
『【Ryoko’s cooking01】バレンタインデー特別液体窒素チョコ【固体量子】【VRアカデミア】』
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