生地を“電流で”焼く「電気パン」にチャレンジ! 感電した熱でむくむく膨らむパンに「おお焼けてる」「すごい」の声
ニコニコニュース / 2020年2月28日 18時30分
今回紹介するのは、a2cさんが投稿した『【1分弱料理祭】AC100Vでパンを焼く【VOICEROIDキッチン】』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
りょの字さん主催の「1分弱料理祭」参加動画となります。
#実験する方は「電気パン」で検索し情報を入手後、感電に気を付けて実施してください。
材料に電流を流して焼く“電気パン”に挑戦しました。使う道具はスイッチ、みの虫クリップ、電流計など、およそ料理に似つかわしくない器材を使います。
まずは配線をします。
ステンレス板を切って焼き型にセットします。これが電極になります。
卵と牛乳、ホットケーキミックスで生地を作ります。
型に入れたら、電流を流します。時間が経つにつれパンが膨れてきます。
電気パンは、電流が流れることで発熱する現象を利用してパンを焼いています。パンが焼けて水分が飛ぶと、電気抵抗があがるため自然に電流が下がります。
完成品は少し焼きすぎたようでパサパサしていたそうです。どんな味に焼けているのか気になります。
この動画は『【告知】1分弱料理祭【VOICEROIDキッチン】』の参加動画です。ニコニコ動画には、2020年2月15日から24日の間に、およそ“1分弱”で楽しめる料理動画が多数投稿されています。
視聴者コメント
これ本当にやってる人初めてみた
おお焼けてる
ほへー
すごい
昔学校でやったな~
文/高橋ホイコ
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