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“フライパンで”作るバウムクーヘンのレシピをご紹介…重ねた層も美しく「作ります!」「おしゃれ可愛い」の声

ニコニコニュース / 2020年3月11日 6時0分

 今回紹介したいのは、おじゃ。さんが投稿した『フライパンでバウムクーヘン作ってみた。』という動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

サムネ角材。


 フライパンでバウムクーヘンを作ります。材料のアーモンドプードルはローストでなくともOKです。

 材料を混ぜていきます。ここで牛乳を生クリームにするとリッチな味わいを楽しめます。

 粉類の入ったボールに卵と牛乳を混ぜ合わせました。混ぜすぎると固くなるので注意が必要だそうです。「多少のダマはキニシナイ!」とのことでした。

 フライパンに薄く大きく生地を流し入れます。表面に細かい泡が沢山出てきたらひっくり返します。

 いい焼き色ですね!

 ひっくり返した生地のうえに、生地を薄く広げます。

 底面に焼き色がついたらひっくり返します。

 そしてまた生地を乗せます。この作業を生地が無くなるまで繰り返したら……

 こんな感じになりました。

 温かいうちにラップにくるんで1~2日寝かせます。

 寝かせたら、切り分けます。

 盛り付けて完成! 重ねた層がしっかりと見えるバームクーヘンです。

 クッキー型で抜いてチョコレートを塗りトッピングすると、プレゼントにもピッタリな可愛さになります。

視聴者のコメント

・これはバウムですわ
・おしゃれかわいい
・食いたいなー
・作ってみたら、形が悪くとも凄く美味しかった
・これ多分バウムクーヘンよりおいしい気がするんだけど
・ぜひ!作ります!

▼動画はこちらから視聴できます▼

フライパンでバウムクーヘン作ってみた。

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