“うみたて卵”で作る「クリームブリュレ」のレシピ…鶏小屋からスタートしたお菓子作りに「えぇ…そこからw」「素敵」の声

　今回紹介したいのは、tori(P)さんが投稿した『一人分のクリームブリュレ』という動画です。

投稿者メッセージ（動画説明文より）

ちょっと量多め。

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　鶏小屋に来た投稿者のtori(P)さん。

　お菓子作りのための卵を鶏さんにもらうところからのスタートに、「ここからかw」「かわいい」「こっこ、癒されるよー」とコメント欄が盛り上がります。

　卵は卵黄だけを使います。

　グラニュー糖とバニラビーンズの中身を加え、とろみがつくまでよくすり混ぜます。

　さらに生クリーム、牛乳を加えては混ぜます。

　よく混ざったら耐熱容器へ注ぎます。

　オーブンは110度で55分。じっくり焼きます。

　粗熱を取り、冷蔵庫で一晩しっかり冷やしたものです。

　きび砂糖をかけたら、あらかじめ熱しておいた魚焼きグリルへ。

　炙って焦げ目をつけました。炙り過ぎるとクリーム部分がドロドロになるので、ここは様子を見ながら。

　お供の紅茶はダージリン。

　パリパリになった表面を、スプーンでコンコンと割って「いただきます」。

視聴者のコメント

・えぇ…そこからｗ
・大人しく卵取らせてくれるんだ！
・とっても新鮮ですなぁ
・カップかわいい
・ナイスぱりぱり
・素敵
・おいしそおおお

▼動画はこちらから視聴できます▼

『一人分のクリームブリュレ』

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