ダイソーメスティンで「のり弁」を作ってみた! 天ぷら粉で作った衣でフライも揚げてホッカホッカに完成!
ニコニコニュース / 2021年4月24日 22時0分
今回紹介したいのは、ジャンク太郎さんが投稿した『ダイソーメスティンでのり弁当 自炊料理』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
作っても美味しい!
白身魚(タラ)とちくわを使い、ダイソーメスティンで投稿者のジャンク太郎さんが「のり弁」を作ります。
まずはダイソーメスティンにお米0.5合と水120ccを入れました。五徳もダイソーの物ですね。
重し代わりにコップを乗せたら、固形燃料20グラムで自動炊飯をスタート。
ご飯を炊いている間に揚げ物を準備します。タラは塩コショウして、ちくわは縦半分にカット。
衣には天ぷら粉を使います。
天ぷら粉の材料欄には卵の記載があります。フライは小麦粉をはたいて溶き卵にくぐらせますが、天ぷら粉は水で溶くだけなので楽ですね。卵が残ることもありません。
タラには天ぷら粉で作った衣、パン粉の順につけます。
ちくわはそのまま衣をつければOKです。
ここでご飯の固形燃料の火が消えました。タオルで包んで10分蒸らします。
もう1つのダイソーメスティンで揚げ物を。油が少なくていいですね。ちくわはサッと揚げます。
タラは中まで火を通すため5、6分かけてじっくりと。
ご飯が蒸らし終わりました。
最近の「のり弁」はかつお節だけですが、今回は昔風に昆布の佃煮も乗せます。そして醤油はほんの少しだけ。
海苔の上に天ぷらとフライを乗せたら、フライの上にはタルタルソースを。
お漬物とみそ汁も添えて、いただきます! のり弁のちくわの天ぷらは1つですが、今日は2つなのも嬉しいです。
炊き立てご飯に揚げたてのフライと天ぷらを乗せたのり弁。「絶対うまい」「おいしそう」などの声が寄せられました。
視聴者のコメント
・いいねー
・絶対うまい
・チクワの天ぷらって妙においしいんですよねw
・うまそうー
・おいしそう
・おつでしたー
▼動画はこちらから視聴できます▼
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・「ダイソーメスティン」でピラフを自動炊飯! ホカホカと湯気が上がるピラフを食べる様子に「うまそう」「やってみたい」の声
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