料理研究家リュウジ氏、ハナマルキ「液体塩こうじ」アンバサダーに就任

「液体塩こうじ」アンバサダー就任イベントに登壇したリュウジ氏

料理研究家リュウジ氏（38）が9日、都内でハナマルキ「液体塩こうじ」アンバサダー就任イベントに出席した。

同製品を使った「奇跡の塩こうじ唐揚げ」を取材陣の前で調理。料理を作ってあげたいパートナーの存在については「いないっすね…」。「結婚に向いてない」といい「僕、なんでもできちゃうので…。1人で強く生きすぎた。無理に（パートナーを）作ろうと思わなくなるんです」。