鉄人道場六三郎さん「料理は思いやること」坂井宏行さん「この仕事して良かった」高齢者食発表会
日刊スポーツ / 2024年9月18日 5時30分
和の鉄人として知られる道場六三郎さん(93)、フレンチの鉄人として知られる坂井宏行さん(82)が17日、都内で、監修した高齢者向け食、七日屋の「100歳ごはん」発表会に出席した。
高齢者施設での試食の様子も紹介され、道場さんは「料理は相手のことを思いやること、優しさをいつも考えている」、坂井さんも「皆さんの笑顔を見て、この仕事をして良かったと思いました」と話した。元気の源を聞かれ、道場さんは週1~2回のゴルフ、坂井さんは週2回のジムでの筋トレを挙げた。
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