４日に亡くなった服部幸應さん、３日前に元大関栃ノ心氏Ｘ投稿の写真で元気な姿見せていた

服部幸応氏（2017年10月撮影）

料理研究家、料理評論家で服部栄養専門学校校長の服部幸應（はっとり・ゆきお）さんが死去したことが5日、分かった、78歳だった。4日に理事長も務める東京都渋谷区の同専門学校で倒れ、搬送先の病院で死亡が確認された。病死とみられる。

服部さんは、1日に大相撲の元大関の栃ノ心剛史氏（36）がX（旧ツイッター）に投稿した写真で、妹の料理研究家・津貴子（つきこ）氏を伴い、元気な姿を見せていた。栃ノ心氏は「服部学園の服部幸應理事長と津貴子先生、服部学園の先生方とお会いしました。ジョージアの食文化やワインについてお話させて頂きました」とつづっていた。

栃ノ心氏の投稿から4日後の服部さんの急逝に、X上では『数日前までは、こんなにお元気だったのに」などと、驚きやショックの声が相次いでいる。