煮沸消毒で本当に菌やウイルスは死滅するの？ 医師が回答

「煮沸消毒」に関して、ニッポン放送「健康あるあるWONDER4」で解説された。

ニッポン放送「健康あるあるWONDER4」

番組に寄せられた健康の疑問『煮沸消毒で本当に菌やウイルスは死滅するの？』に対して、日本健診財団の監修のもと、以下のように解説した。

「煮沸消毒は、熱に強く抵抗力、繁殖力旺盛なウイルスや菌の存在もありますので、すべての菌やウイルスの消毒に有効とは言えません。

ですが、熱に弱いウイルスや菌であれば、98度以上の熱湯で15～20分ほど煮沸すれば消毒できるとされています。

感染症の胃腸炎や、インフルエンザの二次感染を予防する意味では、汚れた衣類、タオル、寝具などを流水でしっかりと洗い流し、煮沸消毒をした後に、他の洗濯物とは別にして洗濯するとよいでしょう」

協力：医療ライター・横井かずえ
監修：日本健診財団

（ニッポン放送「健康あるあるWONDER4」8月3日放送分より）