「混ぜたいねん」「追いごま、いいですね」ナイナイ&銀シャリ、お米にあう『ごま塩』の良さを語り合う
ニッポン放送 NEWS ONLINE / 2022年4月22日 21時50分
4月21日(木)深夜に放送されたお笑いコンビ・ナインティナインの岡村隆史と矢部浩之がパーソナリティを務めるラジオ番組『ナインティナインのオールナイトニッポン』(ニッポン放送・毎週木曜25時~)に、お米芸人こと銀シャリの鰻和弘と橋本直がゲスト出演。世界一美味しいごはんの食べ方を決めていく空前絶後の米企画『コメトーーク』を行なっていった。
番組冒頭から4人がオススメのお米の食べ方や米に対する考え方でトークを繰り広げる中、特に意見が交錯し、盛り上がりを見せたのが、ご飯に合うふりかけについて。
矢部:(リスナーからのメール)皆さん、ふりかけは何が好きですか?
岡村:これは……のりたまになんのかな?
鰻:のりたまですね、やっぱ
橋本:ごま塩も美味いよお?
矢部:俺、ごま塩かな~
橋本:これ、ゆかりっていう手もあるんですよ
岡村:お~!
鰻:ゆかりな~
橋本:ゆかり美味いっすよ~
岡村:美味いな~。最初ちょっと「辛っ!」みたいな感じやねんけど、食べていったら全然甘味になっていくというか
橋本:お弁当ある時「ゆかり、ありますんで」って言われたら、こりゃたまったもんじゃないですよ。ありがたいです。ふりかけはいきます?
矢部:ほとんどいかへんけど、やっぱ美味いと思うのは、ごま塩
橋本:やっぱりお子さんがいくんですかね、ふりかけは
矢部:ふりかけそやな~
岡村:そやけど、大人でもごま塩パラパラってかかってるとこ、狙って食べへん?端っこから行くねんけど、掘っていって、ごま塩のところ食べたいし、梅干しが埋まってたエキスのあるご飯食べたくならへん?
橋本:分かります
鰻:分かります。めちゃめちゃ美味いですよね
橋本:どうせやったらかかってるところ、しゅんでるところ
矢部:満遍なく混ぜたい。だから我慢して混ぜる
岡村:混ぜてまうの!?
矢部:全部に混ぜて食べたい
橋本:おにぎりとか茶碗で食べたときに「ここは塩味ないな、ここは塩味強いな」ってなるのが嫌ってこと
鰻:でもそっちの方が良くないですか?
矢部:嫌やねん(笑)混ぜたいねん
岡村:家にごま塩ある? あれやったら、家でバ~ってかけて、上からかけてなくなったらバ~かけて食べるっていう贅沢ごま塩ふりかけ
橋本:追いごま。いいですね~
というように、白米を楽しむ一番基礎中の基礎である『ふりかけ』について熱く語っていった4人であった。
なお、この日の放送には後ほど次長課長の河本も出演。実際にお米を栽培している河本の実体験なども踏まえながら、コメトーークに花を咲かせていった。
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