榊原郁恵、夫・渡辺徹さんとのクリスマスの思い出語る「毎年の定番メニューです」

12月19日（月）、タレントの榊原郁恵がラジオ番組「あなたとハッピー！」内コーナー『榊原郁恵のハッピーダイアリー』（ニッポン放送・毎週月～金曜 朝10時16分頃）に出演。11月28日に亡くなった、夫でタレントの渡辺徹さんとのクリスマスの思い出を明かした。

この日の放送では、「クイズ！ 渡辺家のクリスマス」と題した企画を実施し、「渡辺家の定番クリスマスレシピといえば何でしょう？」と出題。正解は、創業1952年で四国・香川の骨付鳥専門店「一鶴 -IKKAKU-」の骨付鳥だと回答。

お笑いコンビ・ココリコの遠藤さんから教えてもらったと言い、骨付鳥の味わいについては「外はパリッと、中はもう、鳥のうま味が！ 本当にジューシーで、ほとばしるうま味がたまらないんです！」とイチ押し。毎年の定番メニューで「今年もしっかりと注文した」と言い、今、家の冷蔵庫で骨付鳥が待機しているとのこと。リスナーに向けて「本当においしいので、みなさんも良かったら調べてみてください」とおすすめ。

子どもが小さかった頃は、友達や親戚を呼び、プレゼント交換をして賑やかに過ごしていたそうだが、最近は“骨付鳥とシャンパンを飲む”というのがクリスマスの定番レシピだと明かした。

なおこの日の放送内では、渡辺徹さんが亡くなったことを受け、「改めまして、この度はみなさんにご心配をおかけいたしました。リスナーの皆さまにも、本当にいろいろな励ましの言葉を頂きました」と感謝。

また、リスナーへの“お願い”も語り、「皆さんも私も、渡辺徹とのいろんな思い出やエピソードがあると思いますが、心の中に留めず、口に出してあげてください！ 本人、凄く喜ぶので（笑）。何よりも、褒められたり、自分のことを言われるのがメチャクチャうれしかった人で、本当に笑顔が似合う人でしたから」と説明。

これまでにも番組『榊原郁恵のハッピーダイアリー』内では、渡辺徹さんとの微笑ましいエピソードを度々紹介し、時には“ちょっとしたクレーム”も披露し、リスナーを楽しませていた榊原。引き続き、思い出を口にしていきたいと語った。

※写真は2022年9月に撮影