父が残した味を受け継ぎ、守りたい! 親子鷹グルメ6
日テレNEWS NNN / 2024年7月1日 18時59分
1968年創業の町中華。13年前に先代が亡くなってから、母と姉とともに店の味を守り続けている2代目。職人気質の父を見て学んだという料理は、古くからの常連客も認める変わらない味。
一方、父親が築いた人気洋食店の味を6年前に復活させた息子も。
料理の道をあきらめ、店を継ぐことなく別の人生を歩んだ息子が定年退職後に一念発起。
新しい店名で父の味を復活させた。
親子の絆がつないだ味の物語です。
※詳しくは動画をご覧ください。(2024年7月1日放送「news every.」より)
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https://www.ntv.co.jp/every/feature/20240701.html
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