“おせち料理に欠かせない”数の子の初セリ行われる 大阪市中央卸売市場

日テレNEWS NNN

大阪市中央卸売市場では、お正月のおせち料理に欠かせない数の子の初セリが行われました。

15日午前9時、鐘の音を合図に大きな掛け声が上がると、およそ800キロの数の子がセリにかけられました。ことしは豊漁だということですが、円安の影響などで去年より高い価格で取引が行われ、最高額はアメリカ・カナダ産のもので1キロあたり、1万1000円の値が付いたということです。

最高額で競り落とした人

「ラッキーやったなと。ことしの年末商戦で良いことあるかな。料理屋さんとか進物（贈呈品）とかで、これから販売していきたいと思います」

セリは15日だけですが、15日の価格を参考に、ことしいっぱい取引が行われます。

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