旬味!食べてポカポカ 冬の煮込みグルメ『every.特集』
日テレNEWS NNN / 2025年1月22日 18時58分
寒~い冬には煮込み料理を食べて温まりたい!
モツ煮大好き夫婦が切り盛りする煮込み料理の店。
3日がかりでつくる肉厚で大ぶりな“モツ煮”が大人気!
スペイン料理店でいただけるのは、野菜たっぷりのトマトソースと鶏モモ肉を煮込んだ、スペイン北東部の郷土料理『チリンドロン』。
81歳の女将が切り盛りするマレーシア料理の店。10種類のスパイスを使ってじっくり煮込んだスペアリブが、本場の味と評判です。
日本、スペイン、マレーシアのあったか料理が続々登場です!
※詳しくは動画をご覧ください。(2025年1月22日放送「news every.」より)
お問い合わせ情報
https://www.ntv.co.jp/every/feature/20250122.html
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