新鮮なハーブやスパイスを使った各国の料理が集合 ノボテル沖縄那覇でフェア 7月7日まで
沖縄タイムス+プラス / 2024年5月16日 11時13分
[企業短信]
ノボテル沖縄那覇のレストラン「フードエクスチェンジ アヴァンセ」は、ランチビュッフェ「ハーブ&スパイスフェア」を7月7日まで開催する。唐辛子が香る「辣子鶏(ラーズーチー)」=写真=など、新鮮なハーブやスパイスを使った各国料理を楽しめる。
レモンとスパイスのきいた白身魚のグリルやカレー味のシフォンケーキなど、スパイスをきかせた料理やスイーツを用意した。
税込みで大人3100円、子ども千円、幼児500円。火曜は「カニの日」、土・日曜は「キッズデー」など、曜日ごとにテーマを設ける。担当者は「じめじめした時期だが、スパイスとハーブの力で食欲を出して」と話した。
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