沖縄明治、チーズケーキアイスバー発売 ヒムベーレ菓子店が監修 「夏にぴったりのさっぱりとした味わい」
沖縄タイムス+プラス / 2024年6月4日 8時24分
沖縄明治乳業は4日、ヒムベーレ菓子店(本部町)監修の「チーズケーキアイスバー」を発売する。6万5千本の限定販売。県内スーパーなどで販売する。クリームチーズとヨーグルトを使用し、レモンペーストを隠し味に加えた。沖縄明治乳業営業部の松島希主任=写真右=は「チーズ好きの人にぜひ手に取ってほしい」と話した。希望小売価格は180円(税抜き)。
焼き菓子に定評のあるヒムベーレ菓子店のチーズケーキをイメージ。店主の宿里真生氏=同左=は「試作を重ね、夏にぴったりのさっぱりとしたアイスができた」と力を込めた。
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