小学生の頃からの夢を実現 デザートでみんなを笑顔に 1番人気はオレオ大福 僅差の2位はアールグレイチーズケーキ

店主の奥濱由衣さん。店内のキッズスペースは「まだ帰りたくない」と子どもを泣かせてしまうほど充実している＝4日、南城市大里稲嶺の「もくわ堂」

［胃心地いいね］（785）もくわ堂 南城市大里稲嶺2023-1　コーポ渡嘉敷102

　30日でオープン1周年を迎える。商品のデザートはもちろん、木のぬくもりを生かした店内の内装も店主の奥濱由衣さん（34）が手がける。

　与那原町出身。初めて持った自分の店だ。「夢をかなえたんだね」と友人に言ってもらった時のうれしさが忘れられない。「私って子どもの頃『ケーキ屋さんになりたい』ってそんなに言っていたんだ！」と新鮮な気付きがあったという。

　小学生の時は卵料理やホットケーキから始まり、自宅の小さなオーブンでケーキやクッキーを黙々と焼いた。中高時代も時間を見つけては作り、つまようじを添えて学校へ持って行った。「食べて喜んでもらえる幸せを知りました」と振り返る。

　主な原料は美（ちゅ）ら卵養鶏場の新鮮卵、県産牛乳、北海道産の小麦粉とクリームチーズ。看板商品のシフォンケーキは月桃やメープル、バナナなど7種類あり、1カット220円、ホール1500円。もっちりふわふわの食感を楽しむには、常温で頂くのがお勧めだという。

　1番人気は「オレオ大福」（400円）。僅差で2位の「アールグレイチーズケーキ」（380円）は濃厚なチーズ感とさっぱりしたクリームのコントラストがいい。「ブリュレ」（350円）はあぶった表面のほろ苦さがたまらない。

　生チョコミルクレープ（430円）、スコーン（2個入り400円）、レモンケーキ（180円）など、どれも甘さ控えめがモットー。毎週水曜日の午前10時から南城市役所の正面入り口で出張販売している。

　息子の創さん（7）が「子ども店長」として店に立つ日も。由衣さんは「木曜日は『もくわ堂』へ。そして金曜日を笑顔で乗り切って」と話している。

（南部報道部・平島夏実）＝金曜日掲載

　【お店データ】営業時間は午前11時から午後5時半。月曜と火曜は定休で祝日の場合は営業。駐車場あり。イートイン可。電話[phone]