チョコに沖縄産マンゴー、バナナ、シャボチカバかけ合わせ 首里王族が幸せ願った房指輪をモダンなピアスに 特産品コンテストで沖縄県知事賞2品
沖縄タイムス+プラス / 2024年8月31日 8時30分
沖縄県商工会連合会は30日、第27回商工会特産品コンテストの最優秀賞(県知事賞)にASBO STAY HOTEL(金武町)のチョコレート「KIN Okinawa selection」と、アトリエひと匙(南城市)の「房指輪ピアス」を選んだ。10月に奥武山公園で開かれる商工会特産品フェア「ありんくりん市」で表彰される。
チョコレートはホテルのレストランでデザートやお土産で提供。地域食材を発信しようとマンゴーやバナナ、シャボチカバなど素材は町内産を使用している。
「房指輪ピアス」は首里の王族が幸せを願い送り合った房指輪を現代生活で身に着け、文化を次世代に伝えようと開発。着目点やストーリー性が評価された。
優秀賞(県連会長賞)はがじゅまる動物クリニックの「ナチュラルマルチバームfor Dog」、MantaFrog GateWayの焼き菓子「八重泉バレルショコラブルトンヌ」が選ばれた。
その他の受賞商品・企業は次の通り。
奨励賞=満点シリーズ(Honey Fusion)、県産豚肉のうちなーヴィアンド(命豚ふぁーむ)、きくらげ小町の新パウダー(旭イノベーション)、erbaエルバ6寸そばマカイ(ARTIGIANO)▽審査員特別賞=KYODA ALE 330ミリリットル(やんばる物産)、県産ジェラート6種(ピエノマ)
(政経部・金城紅映)
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