「沖縄の豚肉料理食べて」食文化の継承へWUBネットワークがPR 「ウチナーンチュウィーク」10月25日から11月1日まで 賛同事業者にロゴ無償配布

ウチナーンチュウィークをPRするWUBネットワークの佐久田トニー会長（左）、事務局の上原秀樹氏＝10日、県庁

　WUBネットワーク（佐久田トニー会長）は10日、世界ウチナーンチュの日（10月30日）を挟んだ10月25日～11月1日の「ウチナーンチュウィーク」をPRした。

　2021年から活動を展開。今年は県内スーパーなどで「ウチナーンチュウィーク」のポスターを掲示し、豚肉料理の特設コーナーを設けたり、飲食店で豚肉料理を提供したりするよう協力を呼びかける。

　豚肉料理は沖縄の食文化の象徴の一つ。県庁で会見した佐久田会長は、家族で豚肉を食べながら沖縄の歴史や文化について話すなど「ウチナーンチュウィークを盛り上げ、お祝いしてほしい」とPRした。

　WUBは取り組みに賛同する事業者に、ウチナーンチュウィークのロゴを無償配布する。申し込みはアンケート（https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf0UYFDq5uVJy3hT4nbyLgyF3r1pQeuTOiZgiCIFuc1ZQCg/viewform）から。