バナナのようなフルーティーな香りが特徴 「75ビール ヴァイツェン」数量限定で販売 オリオンビール
沖縄タイムス+プラス / 2024年10月19日 17時32分
オリオンビール(豊見城市、村野一社長)は15日から、クラフトビールの「75ビール ヴァイツェン」を数量限定で販売している。県内スーパーやコンビニ、オリオンビールのECサイトから購入できる。
ヴァイツェンは小麦麦芽を使用して造るビールで、その酵母からバナナのようなフルーティーな香りがするのが特徴。香りをより楽しめるようにペースト状にした県産バナナを加えている。
オリオンビールの新垣壱馬さん=写真右=は「苦みが控えめでまろやかな味わい。チキン南蛮や酢豚など酸味のある料理と一緒に味わってほしい」と話した。
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