やっぱりステーキ、海外進出10店舗を達成 オーストラリアとフィリピンで開店「沖縄を広める」

（資料写真）オーストラリア・シドニーに新店舗をオープンした「やっぱりステーキ」の義元大蔵代表ら

　やっぱりステーキを運営するディーズプランニング（那覇市、義元大蔵代表）はオーストラリア4店舗目の「メルボルン・スワンストン店」を11月1日、フィリピン3店舗目の「ITパーク店」を同8日にオープンした。2023年7月のネパール以降、海外4カ国10店舗目となった。

　週末は深夜2時まで営業のスワンストン店では「締めのステーキ」の発信と定着に取り組む。ITパーク店では、遅い時間に働く人たちの需要を見込み、バーガーなどテイクアウトメニューを検討する。

　義元代表は24年に掲げた海外10店舗の目標達成を喜び「12月にはシンガポール2号店、来年1月にはフィリピン4号店もオープン予定。『沖縄から世界へ』を目指し、国内外問わず沖縄を広める」と方針を示した。